Enostaven recept solate s čičeriko ki jo naredite le v nekaj minutah.
Solata s čičeriko
NatisniSESTAVINE
1 konzerva (400g) čičerike
½ rdeče paprike
¼ glave rdečega zelja
2 česna
pest češnjevih paradižnikov
1 srednje veliko rdečo čebulo
2 žlici oljčnega olja
1 limona
sol in poper
sveža bazilika (po želji)
PRIPRAVA
- Čičeriko odcedimo in umijemo pod tekočo vodo.
- Paradižnik umijemo in jih narežemo na polovičke.
- Rdeče zelje, papriko in čebulo narežemo na manjše koščke oz. kolobarje.
- Vso zelenjavo damo v večjo posodo in začnemo dodajati ostale sestavine kot so česen, oljčno olje, sok limone, baziliko, sol in poper.
- Vse skupaj zmešamo in postrežemo.
DODATNI NASVETI
Za boljši okus pustite solato vsaj 30min. na strani da se okusi prepojijo.