Tonkatsu
Vsi ljubitelji hrustljavo ocvrte hrane bodo prišli na svoj račun z Tonkatsu kotletom prevlečenim s hrustljavimi Panko drobotinami. Kaj je Tonkatsu? Tonkatsu japonska jed, sestavljena...
Azijska
Massaman kari (curry)
Aromatičen Massaman curry prihaja iz južne Tajske in se običajno pripravlja z govejim mesom, kokosovim mlekom, krompirjem in arašidi....
Pečen riž (stir-fry) z zelenjavo
Za ta recept je priporočljivo da uporabite riž ki ste ga skuhali in ohladili en dan prej. Uporabite lahko kratko ali dolgozrnati riž, nikakor pa...
Masala keema
Med potepanjem po Indiji sem v Mumbayu naletel na Leopold Cafe ki po besedah turistov velja za “must go” destinacijo. Je nekakšna mešanica kafiča in restavracije. Kafič...