Libanonski Zaatar začimbna mešanica je odlična, citrusna in polnega okusa ki se odlično poda k jedem kot so humus, kruh ipd.

SESTAVINE
1 žlica soli
6 žlic sumac-a
6 žlic suhega timijana
6 žlic sezama (rahlo praženega)
1 žlica mlete črne kumine
PRIPRAVA
- Vse sestavine zmešajte v posodo ki jo zaprete in dobro premešate.
DODATNI NASVETI
Začimbno mešanico lahko hranite do 6 mesece v temnem in suhem prostoru. Pred uporabo dobro premešajte.
