Tonkatsu
Vsi ljubitelji hrustljavo ocvrte hrane bodo prišli na svoj račun z Tonkatsu kotletom prevlečenim s hrustljavimi Panko drobotinami. Kaj je Tonkatsu? Tonkatsu japonska jed, sestavljena...
Kuhinje
Odlični recepti jedi iz različnih kontinentov. Sledite našim enostavnim receptom če želite slediti svetovnim trendom kulinarike.
Pečena raca s petimi začimbami
Martinovo je pred vrati, in mi smo vam pripravili malo drugačen recept kako enostavno lahko spečete raco z azijskimi začimbami. MEŠANICA AZIJSKIH ZAČIMB “FIVE SPICES”...
Massaman kari (curry)
Aromatičen Massaman curry prihaja iz južne Tajske in se običajno pripravlja z govejim mesom, kokosovim mlekom, krompirjem in arašidi....
Pečen riž (stir-fry) z zelenjavo
Za ta recept je priporočljivo da uporabite riž ki ste ga skuhali in ohladili en dan prej. Uporabite lahko kratko ali dolgozrnati riž, nikakor pa...
Testenine z gorgonzolo
Kremasta omaka iz gorgonzole za vste vrste testenin. ...
Pečen pastinak
V slovenski kuhinji malo kdaj zasledimo na mizah pastinak, ki se odlično poda k mesnim jedem. ...
Masala keema
Med potepanjem po Indiji sem v Mumbayu naletel na Leopold Cafe ki po besedah turistov velja za “must go” destinacijo. Je nekakšna mešanica kafiča in restavracije. Kafič...
Špagetoni z rdečim pesto
Pesto prihaja iz Italije “Genova” in je zelo priljubljena omaka ki se odlično ujema z vsemi vrstami testenin. Lahko je predjed ali glavna jed....
Klasičen francoski ratatouille
Ratatouille je tradicionalna zelenjavna je ki izvira iz okolice Nice....